poniedziałek, 2 stycznia 2017

Mała czarna

                       

                  Mała czarna z chili na długie zimowe wieczory

                                     Czekolada 





Mrozi na wyspach ..... zima nadchodzi .......a za nią podąża sezon na gorąca czekoladę !!!!
Nic nie rozgrzeje tak jak prawdziwa gorąca czekolada z chili i cynamonem
Macie swoje ulubione przepisy na ten przeciwdepresyjny napój bogów ??????

Chleb w garnku pieczony

                       Chleb bez wyrabiania i bez ugniatania.






Jakiś czas temu wpadł mi w oko chleb w garnku pieczony.... bez zagniatania bez mieszania.

Wypróbowałam i polecam!!!!
Wadę ten chleb ma jedną - jest dla mojej rodziny po prostu za mały ...stanowił doskonałą przekąskę dla chłopaków .... 
Jedyne czego potrzebujecie to garnek żeliwny i dobre chęci
Spróbujcie !!!!!!

niedziela, 1 stycznia 2017

Ciasto pomarańczowe

                         





          Czekoladowo-pomarańczowe ciasto Bożonarodzeniowe








Każdego roku staram się upiec coś nowego... w tym roku moją uwagę przepis Madameedith ... Genialna babka ... Oliwa z oliwek dodaje wilgotności.....mocno pomarańczowa, pyszna na drugi jak i na trzeci dzień
Okazała się absolutnym hitem tegorocznych świat.... Nasączona likierem pomarańczowym
Przepis praktycznie nie zmieniony.

piątek, 30 grudnia 2016

Po Francusku

                                     Francuskie bagietki 

                                  - ćwiczenie czyni mistrza-







Kupiłam upragnione od dawna foremki do bagietek ... no i sie zaczeło testowanie przepisów..... Nie pytajcie ile napiekłam bagietek....zapasu bułki tartej mam na najbliższe pół roku! Szukałam wszedzie. Wypróbowałam wszystkie przepisy dostepne w mojej biblioteczce...i ... to nie było to!
Okazało sie ze przepis czekał na mnie u Doroty na blogu Moje wypieki.
Przepis genialny praktycznie nic nie zmieniałam tylko dodałam wiecej soli i dłuzej popracowałam z ciastem.
Bagietki genialne. Polecam :)

poniedziałek, 7 września 2015




Jak nowy .....Torcik urodzinowy





Jest już przepis na torcik brownie z solonymi orzeszkami i karmelem
Odkurzyłam go troszkę i z przyjemnością nadałam mu nowy wymiar....
Wy również możecie tworzyć swoje wersje przepisów ... bawcie sie .... to nowy ląd który wiąż można odkrywać od nowa.
Przepis na torcik TUTAJ

Krem, karmel i orzeszki użyłam dokładnie jak w przepisie.
Z wcześniejszego wypieku pozostały mi ciasteczka oreo i gorzka czekolada.
Ciasteczka zmiksowałam blenderem na drobny piasek.
Czekoladę gorzką pokruszyłam na troszkę większe kawałki .
Cisto przełożone i posmarowane kremem na wierzchu obsypałam pokruszonymi oreo i czekoladą. Boki obłożyłam czekoladowymi ciastkami (prostokątami ale możecie użyć swoich ulubionych)
- przyklejałam na krem- :)
Poukładałam większe kawałki czekolady, obsypałam solonymi orzeszkami i polałam karmelem.
W lodówce pięknie się wszystko zestaliło.
Pyszny jest nieziemsko !!!!